Kuliner Thailand: Tom Yum dan Som Tam, Dua Hidangan yang Wajib Dicoba!

Berputar.id – Thailand dikenal dengan kekayaan kulinernya yang menggugah selera, dan dua hidangan yang paling terkenal adalah Tom Yum dan Som Tam.

Tom Yum adalah sup pedas dan asam yang biasanya terbuat dari udang atau ayam, dengan bumbu khas seperti serai, daun jeruk purut, dan cabai. Rasa segar dan pedasnya membuat Tom Yum menjadi favorit tidak hanya di Thailand, tetapi juga di seluruh dunia. Hidangan ini sering disajikan sebagai pembuka yang menyegarkan.

Sementara itu, Som Tam adalah salad pepaya hijau yang terkenal dengan kombinasi rasa manis, asam, pedas, dan asin. Terbuat dari pepaya muda yang diparut, Som Tam biasanya ditambahkan dengan kacang panjang, tomat ceri, dan bumbu seperti ikan asin serta cabai. Hidangan ini sangat populer sebagai lauk pendamping nasi atau sebagai makanan ringan yang menyegarkan.

Baca juga : Hojlund Menjadi Pahlawan, Manchester United Kalahkan Plzen 2-1

Kedua hidangan ini tidak hanya mencerminkan kekayaan rasa Thailand tetapi juga menunjukkan bagaimana budaya kuliner negara tersebut telah memengaruhi banyak masakan di Asia Tenggara. Bagi para pecinta kuliner, mencicipi Tom Yum dan Som Tam adalah pengalaman yang wajib dilakukan saat berkunjung ke Thailand.

Cinta55